Kakaopris i dag –
Live ICE-terminpris per kilo (NOK)
Kakaopris kalkulator – beregn verdi per kilo eller tonn
Historisk kakaopris i NOK per kilo
Kakaopriser per enhet i dag
| Enhet | Pris (NOK) | Pris (USD) |
|---|---|---|
| Per 100 gram | – | – |
| Per kilo (kg) | – | – |
| Per pund (lb) | – | – |
| Per tonn (MT) | – | – |
| Per ICE-kontrakt (10 MT) | – | – |
Hva påvirker kakaoprisen?
Kakaoprisen fastsettes globalt på ICE Futures U.S. i New York gjennom Cocoa Futures-kontrakten (ticker CC=F). Kontrakten noteres i USD per metrisk tonn – én kontrakt tilsvarer 10 metriske tonn kakaobønner. Prisen oppdateres kontinuerlig i børsens åpningstid og danner grunnlaget for alle innkjøpsavtaler i den globale sjokolade- og kakaoindustrien.
I perioden 2024–2025 nådde kakaoprisen historiske rekordnivåer på over 11 000 USD per tonn – det høyeste på over 46 år. Bakgrunnen var to påfølgende svake avlinger i Vest-Afrika, forsterket av El Niño-relatert tørke og kakaosvampsykdom (CSSVD) særlig i Ghana.
Côte d'Ivoire er verdens desidert største produsent med ca. 2 millioner tonn per år, etterfulgt av Ghana med ca. 800 000 tonn. Ecuador, Indonesia, Kamerun og Brasil er øvrige viktige produsenter. Denne konsentrasjonen gjør markedet særlig sårbart for vær og sykdommer i regionen.
Kakaotreet produserer to avlinger per år: main crop (oktober–mars) og mid crop (april–september). Innhøstningsstatistikk fra Ghana Cocoa Board (COCOBOD) og Côte d'Ivoires Conseil du Café-Cacao påvirker terminprisene umiddelbart ved publisering.
Kakao i Norge – fra bønne til sjokolade
Norge produserer ingen kakao – kakaoplanten Theobroma cacao trives kun i tropisk klima. Alle kakaobønner importeres, men Norge er blant verdens høyeste forbrukere av sjokolade per innbygger og sjokolade er en av de mest kjøpte kategoriene i norsk dagligvarehandel.
Freia, eid av Mondelez International, er Norges dominerende sjokolademerke. Mondelez sikrer sine kakaobehov gjennom langsiktige futureskjøp på ICE CC=F – typisk 6 til 18 måneder frem i tid. Et fall i CC=F resulterer derfor ikke umiddelbart i lavere priser i butikk.
Etter rekordprisene i 2024–2025 falt kakaoprisen kraftig i 2026. Likevel har Kiwi, Rema 1000, Coop og Meny vært trege med å senke sjokoladeprisene – rapportert av NRK og Nettavisen. Forklaringen er tredelt: sjokoladefabrikkene har fastpriskjøp fremover, råkakao er kun én av produksjonskostnadene, og prisforhandlinger med kjeder skjer på årsbasis. Analytikere forventer gradvis normalisering gjennom 2026–2027.
Ofte stilte spørsmål om kakaopris
Kakaoprisen per kilo i norske kroner oppdateres automatisk hvert 15. minutt øverst på siden. Prisen baseres på ICE Cocoa Futures (CC=F) konvertert til NOK. I mai 2026 lå råkakaopris rundt 35–42 NOK per kilo. Husk at dette er prisen på råvaren – ferdig sjokolade er vesentlig dyrere som følge av foredling, pakking og distribusjonskostnader.
CC=F er ticker-symbolet for Cocoa Futures-kontrakten på ICE Futures U.S. i New York – verdens viktigste referansepris for råkakao. Kontrakten noteres i USD per metrisk tonn. Én kontrakt = 10 metriske tonn. Prisene oppdateres i børsens åpningstid, mandag–fredag kl. 09:45–18:30 norsk tid (sommertid). ICE handler også europeisk kakao i London, men CC=F i New York er den globale referansen.
Sjokoladefabrikkene kjøper kakao på futureskontraktet 6–18 måneder frem i tid og betalte de høye prisene fra 2024–2025. Disse kontraktene løper gradvis ut gjennom 2026–2027. I tillegg er råkakao bare én av produksjonskostnadene – energi, melkepulver, sukker, emballasje og distribusjon utgjør resten. NRK rapporterte i 2026 at Freia Melkesjokolade ikke hadde senket prisen til tross for kursfall på over 60 % fra toppnivåene.
Kakaoprisen per metrisk tonn vises i prisoversikten på siden og oppdateres hvert 15. minutt. I mai 2026 lå prisen rundt 38 000–44 000 NOK per tonn (ca. 3 900–4 300 USD/tonn). Dette er verdensmarkedsprisen på råkakaobønner levert i New York. Én ICE-kontrakt = 10 metriske tonn.
Côte d'Ivoire er den klart største produsenten med ca. 2 millioner tonn per år, etterfulgt av Ghana med ca. 800 000 tonn. Disse to landene representerer over 60 % av verdens kakaoproduksjon. Andre viktige produsentland er Ecuador, Indonesia, Kamerun, Nigeria og Brasil. Vest-Afrikas dominans gjør markedet sårbart for vær, sykdommer og politisk ustabilitet.
Kakaobønner er råvaren som handles på ICE. Kakaomasse (cocoa liquor) er malt kakaobønne – basis for all sjokolade. Kakaopulver lages ved å presse ut det meste av kakaosmøret fra kakaomassen og brukes i drikke, kaker og konfekt. Kakaosmør er fettet som presses ut og brukes i hvit sjokolade og kosmetikk. ICE CC=F-prisen refererer til råkakaobønner.
To svake avlinger på rad i Vest-Afrika: El Niño forårsaket ekstrem tørke etterfulgt av kraftig regn i Côte d'Ivoire og Ghana – begge deler skader kakaoavlingen. Kakaosvampsykdommen CSSVD spredte seg kraftig i Ghana. Globale kakaobeholdninger falt til de laveste nivåene siden 1990-tallet og spekulanter forsterket prisoppgangen. Bedre avlinger i Ecuador og Brasil bidro til å normalisere prisene i 2026.
Nei – kakaoplanten (Theobroma cacao) trives kun i tropisk klima med temperaturer mellom 18 og 32 °C og rikelig nedbør gjennom hele året. Norge er 100 % importavhengig. Freia og andre norske sjokoladeprodusenter kjøper kakaomasse og kakaosmør fra europeiske råvarehandlere, ikke råbønner direkte.
Sjokolade og kakaoprodukter i norske butikker ilegges redusert matmoms på 15 % – ikke den ordinære MVA på 25 %. Kakao som råvare i finansielle terminmarkeder er ikke MVA-belagt. Prisene på denne siden er eksklusiv matmoms.
Fairtrade-kakao produseres av sertifiserte bondekooperativer i Vest-Afrika, Ecuador og Peru. Bøndene er garantert en minimumspris over verdensmarkedsprisen i dårlige tider, pluss et Fairtrade-premium på typisk 240 USD/tonn som investeres i lokal infrastruktur og utdanning. Fairtrade-kakao utgjør ca. 15–20 % av den sertifiserte markedsandelen i Norden.
Freia, eid av Mondelez International, sikrer kakaobehov gjennom futureskjøp opptil 18 måneder frem – noe som demper effekten av raske kurssvingninger. Et fall i ICE CC=F gir ikke umiddelbart lavere Freia-priser i butikk. Analytikere forventer gradvis normalisering gjennom 2026–2027 etter hvert som dyre kontrakter løper ut.
Prisen per 100 gram råkakao vises i prisoversikten og i units-stripen øverst på siden. I mai 2026 lå 100 gram råkakao rundt 3,5–4,5 NOK basert på ICE CC=F. Dette er råvareprisen – kakaopulver og sjokolade i butikk er vesentlig dyrere etter foredling og distribusjon.